Цель практики – подготовить конкретные предложения по организации сортировки отходов, поиск лучшей технологии компостирования. Студентов разделили на 4 группы, в которых участвуют Мария Кудрявцева, Елизавета Лопатина, Марина Мартынова, Анфиса Галеева, София Большедворская, Ариана Манукян, Эдик Хачатурян, Азизжон Холов, Руслан Михайлов, Ева Папоян, Михаил Аванесян, Элина Хачатурян.
Ребятам предстоит определить объем накапливающегося мусора по разным дням, сформулировать гипотезы, как стимулировать гостей сортировать мусор, сделать обзор конкурентов и подготовить предложения по экологичной утилизируемой посуде взамен пластиковой и многое другое.