Цель практики – подготовить конкретные предложения по организации сортировки отходов, поиск лучшей технологии компостирования. Студентов разделили на 4 группы, в которых участвуют Мария Кудрявцева, Елизавета Лопатина, Марина Мартынова, Анфиса Галеева, София Большедворская, Ариана Манукян, Эдик Хачатурян, Азизжон Холов, Руслан Михайлов, Ева Папоян, Михаил Аванесян, Элина Хачатурян.

Ребятам предстоит определить объем накапливающегося мусора по разным дням, сформулировать гипотезы, как стимулировать гостей сортировать мусор, сделать обзор конкурентов и подготовить предложения по экологичной утилизируемой посуде взамен пластиковой и многое другое.

От этой практики получаю новые и необычные впечатления. Я общаюсь с людьми, наблюдаю за поведением потребителей. Это помогает понять реальное отношение людей к сортировке и переработке отходов. Нашей команде уже удалось собрать сведения о проходимости в буфете, количестве посетителей, которые сортируют мусор, собрать более 80 опросников от посетителей об их готовности сортировать отходы

поделилась студентка 2 курса бакалавриата Высшей школы бизнеса Мария Кудрявцева